2013 m. gegužės 4 d., šeštadienis
Skruzdelynas
Labai paprastas ir lengvai pagaminamas sis skanestas ,dariau pirma kart ir puikiai pavyko.
Teslai reik tik kiausiniu ir miltu dar truputi cukraus kokio sauksto ,druskytes ir dar galima ipilt sauksta degtines.Sis pagamintas is 6kiausiniu o miltu tai nepasakysiu nes reik ziuret kad tesla butu minkoma,ne per kieta ir ne per skysta.Uzminkius palikti subresti kokiom porai valandu,kitur rasoma kad reik dar ja must ,bet as nemusiau ir gavosi kuo puikiausiai.Kocioti labai plonai ,kad butu permatomi lakstai,as isigudrinau juos patampyti, ne taip limpa prie stalo ir geriau issitampo nei issikocioja.Kepa labai greitai ,jei kepant darosi mazos pusleles tai vadinas viskas gerai iskociota gerai jei tik issipucia tada vadinas per storai iskociota.
Sirupa dariau toki;1stikline dirbtinio medaus,
1stikline cukraus,
25gr sviesto,
3saukstai grietineles ,
citrinos zieveles nutarkuotos ir jos sulciu ,
Viska sudeti ipuoda ir pavirti kol ilasinus i salto vandens stikline liks neisisklaides laselis.Dar siltu sirupu tepti kiekviena laksta atskirai su teptuku ir delioti i gilu dubeni ,as dejau i kepimo skardele keramikine nes neturejau tokiam dideliam skuzdelynui atitinkamo indo .Skanaus !
2013 m. gegužės 3 d., penktadienis
Keksas(kuri galima daryti ivairiai ir su razinom ir kaip cia dariau marga)
300gr.miltu
200gr margarino
200gr cukraus
4 kaiusiniai
2 sauksteliai kepimo mileliu
2 saukstai kakavos arba razinu.
Minksta margarina issukti su cukrum iki baltos mases(geriausei su kombainu ),deti po viena kiausini ir vis plakti,gale sudeti miltus su kepimo milteliais jei tesla gaunas labai tirsta ipilti slakeli pieno.Padalinti tesla i dvi dalis i viena is ju imaisyti kakava .Deti i skardele sluoksniais vis paspaudziant viduriuka daugiau .Man gavosi is sios normos vienas keksas ir dar idejau i 5 silikonines keksiuku formeles nes labai jau didelis iseitu jei sudeciau i viena keksine.Kepti 180 laipsiu temperaturoje kol graziai pakils ir sutvirtes (laiko nerasau nes kiekviena orkaite kepa skirtingai tiesiog reikia sekti ).Skanaus !
200gr margarino
200gr cukraus
4 kaiusiniai
2 sauksteliai kepimo mileliu
2 saukstai kakavos arba razinu.
Minksta margarina issukti su cukrum iki baltos mases(geriausei su kombainu ),deti po viena kiausini ir vis plakti,gale sudeti miltus su kepimo milteliais jei tesla gaunas labai tirsta ipilti slakeli pieno.Padalinti tesla i dvi dalis i viena is ju imaisyti kakava .Deti i skardele sluoksniais vis paspaudziant viduriuka daugiau .Man gavosi is sios normos vienas keksas ir dar idejau i 5 silikonines keksiuku formeles nes labai jau didelis iseitu jei sudeciau i viena keksine.Kepti 180 laipsiu temperaturoje kol graziai pakils ir sutvirtes (laiko nerasau nes kiekviena orkaite kepa skirtingai tiesiog reikia sekti ).Skanaus !
Užsisakykite:
Komentarai (Atom)